各區(qū)縣局，市局各處室、直屬單位：

為進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范本市食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作，督促食品生產(chǎn)者落實(shí)主體責(zé)任，保障食品安全。市局制定了《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查管理辦法（試行）》，已經(jīng)市局2022年度第8次局長辦公會(huì)審議通過，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)結(jié)合工作實(shí)際，認(rèn)真貫徹落實(shí)。

重慶市市場監(jiān)督管理局

2022年6月13日

重慶市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查管理辦法（試行）

第一章總則

第一條為進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范本市食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作，督促食品生產(chǎn)者落實(shí)主體責(zé)任，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第49號(hào)）《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》等規(guī)定，結(jié)合工 ……